Благополучна, Анастасія. 2023. «Українська кухня у Європі: проблеми та виклики для ресторанного бізнесу». Sustainable Socio-Economic Development Journal 1 (3-4):98-103. https://doi.org/10.31499/2786-7838.ssedj.2023.1(3-4).98-103.